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FILETS DE MAQUEREAUX EN PAPILLOTTES d'HELENE (au barbecue)


Maquereaux + moutarde + sel + poivre + huile d'olive


Nettoyer les maquereaux. Les badigeonner de moutarde, saler, poivrer.

Verser un peu d'huile d'olive sur les maquereaux enrob├ęs de moutarde.

Les mettre dans une feuille d'aluminium et faire cuire au barbecue doucement.